Krofne / Doughnuts

English below Ovo je recept za klasicne krofne. Punjenje mozete prilagoditi vama, ja sam danas punio marmeladom od manga . Za krofne vam je potrebno: 500g brasna 2 jaja 2dcl mlijeka 70g maslaca 2 kasike secera 1 vanilin secer Prstohvat soli 1 kesica kvasca/germe ( 9g) Priprema: 400g brasna, kvasac, secer i vanilin, so pomijesati…

Čokoladni kuglof

Za čokoladni kuglof vam je potrebno: 5 jaja 15 velikih kašika brašna 5 velikih kašika šećera 2 velike kašike kakaa u prahu 80g putera 5 velikih kašika mlijeka 1 mala kašika praška za pecivo. 100g tamnce čokolade Priprema – Pjenasto umutite jaja te postepeno dodajete šećer ( kašiku po kašiku). Nakon toga postepeno dodajete i…