Slani mediteranski muffin-i

Za ove muffin-e sa kukuruznim brasnom vam je potrebno:

1 šolja ( 2dcl ) kukuruznog brasna/ palenta

1 šolja pšeničnog brašna

1 šolja mlijeka

2 jaja

1/2 šolje ulja

1 čajna kašika praška za pecivo

1 čajna kašika vegedor mješavine začina

Prstohvat suhog ruzmarina, bosiljka ii origana.

Sve suhe sastojke izmješajte u dubokoj posudi. Potom dodajte utučena jaja, mlijeko i ulje.

Miješajte dok ne dobijete jednoliku homogenu masu.

Potom masom punite kalupe za muffine do 2/3.

Pecite na 180° 15-20 minuta.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.